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Academic Year/course: 2023/24

442 - Degree in Odontology

29303 - Cellular and histological biology


Syllabus Information

Academic year:
2023/24
Subject:
29303 - Cellular and histological biology
Faculty / School:
229 - Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte
Degree:
442 - Degree in Odontology
ECTS:
6.0
Year:
1
Semester:
First semester
Subject type:
Basic Education
Module:
---

1. General information

The Cell Biology and Histology subject aims to provide students with knowledge of the structure of the cell and to be able to explain and schematize the anatomical development of the different tissues, especially those related to the oral-dental cavity.

These approaches and objectives are aligned with the following Sustainable Development Goals of the United Nations 2030 Agenda (https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/), so that the acquisition of the learning results of the subject will contribute to some extent to the achievement of the following SDGs: 3 on health and wellness, 4 on quality education, 5 on gender equality and 12 on responsible production and consumption.

2. Learning results

  • Recognize and describe elementary cellular and molecular mechanisms. Identify, integrate and describe the origin, development, classification, microscopic structure and distribution of the elementary tissues of the human organism, as well as the structures of the stomatognathic apparatus, in the states of health.
  • Know the historical and conceptual development of Cell Biology and Histology, the concept of structure and levels of organization, and the general characteristics of cells and tissues.
  • Handle observation instruments and basic instrumental techniques. Know the practical operation of the optical microscope and the theoretical operation of the electron microscope, as well as the methods of study in Cytology and Histology.
  • Explain, analyse and evaluate orally relevant and current theoretical information collected and related to the project to be developed in the subject..

3. Syllabus

THEORETICAL PROGRAM:

     CELL BIOLOGY

1. Introduction to Cell Biology.

2. Cellular origin and evolution

3. Cell membranes

4. The core

5. Protein distribution and transport: ER, Golgi and lysosomes

6. Bioenergetics and Metabolism: Mitochondria, chloroplasts and peroxisomes

7. Cytoskeleton and cell movement

8. Cell cycle

9. Cellular Communication

10.  Cell differentiation and tissue formation

11. Cancer cell biology

     HISTOLOGY

-Unit 1: Introduction to Histology

  • Units 2-5: Epithelial tissue
  • Units 6-13: Connective and supporting tissues
  • Topics 14-17: Muscle tissue
  • Units 18-20: Blood
  • Unit 21: Dental Histology

4. Academic activities

  • Participative master classes: 34 h. The theoretical foundations of the subject will be presented, and the material will be available in the ADD of UNIZAR.
  • Laboratory practices: 16 h. They will take place in the microscopy laboratory, in sessions of 2 h.
  • Problem solving and case studies: 7 h. Correspond to the area of Histology and will consist of discussions of optical and electron micrographs of histological preparations.
  • Teaching and other activities: 13,5 h. It includes the evaluable teaching assignments and the elaboration of the laboratory practice reports.
  • Assessment tests. 4,5 h
  • Personal work and study: 75 h

5. Assessment system

Continuous evaluation will be carried out by means of a mandatory periodic evaluation.

A) Students with Continuous Evaluation

  • EXAMS (80%): 2 eliminating midterm exams of multiple choice (40 % + 40 %) of 30 questions with 5 options.

Incorrectly answered questions will not be subtracted. A passing grade will be obtained by answering 20 questions correctly.

  • GROUP WORK (10 %): Bibliographic information research work with oral presentation in a voluntary class in groups of 2-3 people
  • PRACTICES (10 %): will be evaluated through the presentation of a laboratory notebook. Non-attendance to practical classes implies passing them by means of an exam.

B) Students with Global Test

  • EXAM (80%): Written test with short answer questions.
  • GROUP WORK (10 %): Bibliographic information research work with oral presentation in a voluntary class in groups of 2-3 people
  • PRACTICES (10 %): will be evaluated through the presentation of a laboratory notebook. Non-attendance to practical classes implies passing them by means of an exam.

In order to consider the grades for practices and assignments, it will be necessary to obtain a grade of ≥4.8 in the written tests.

Grades for passed assignments and practices will be saved for two academic years.


Curso Académico: 2023/24

442 - Graduado en Odontología

29303 - Biología celular e histología


Información del Plan Docente

Año académico:
2023/24
Asignatura:
29303 - Biología celular e histología
Centro académico:
229 - Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte
Titulación:
442 - Graduado en Odontología
Créditos:
6.0
Curso:
1
Periodo de impartición:
Primer semestre
Clase de asignatura:
Formación básica
Materia:
Biología

1. Información básica de la asignatura

La asignatura Biología Celular e Histología tiene por objeto que el estudiantado conozca la estructura de la célula y sea capaz de explicar y esquematizar el desarrollo anatómico de los diferentes tejidos y, en especial, de los relacionados con la cavidad buco-dental.

Estos planteamientos y objetivos están alineados con los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de Naciones Unidas (https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/), de tal manera que la adquisición de los resultados de aprendizaje de la asignatura contribuirá en cierta medida al logro de los siguientes ODS: 3 de salud y bienestar, 4 de educación de calidad, 5 de igualdad de género y 12 de producción y consumo responsables.

2. Resultados de aprendizaje

  • Reconocer y describir los mecanismos celulares y moleculares elementales. Identificar, integrar y describir el origen, desarrollo, clasificación, estructura microscópica y distribución de los tejidos elementales del organismo humano, así como de las estructuras del aparato estomatognático, en los estados de salud.
  • Conocer el desarrollo histórico y conceptual de la Biología Celular y la Histología, el concepto de estructura y de niveles de organización y las características generales de las células y tejidos.
  • Manejar los instrumentos de observación y técnicas instrumentales básicas. Conocer el funcionamiento práctico del microscopio óptico y teórico del microscopio electrónico, así como los metodos de estudio en Citología e Histología.
  • Explicar, analizar y valorar de forma oral información teórica relevante y actual recopilada y relacionada con el proyecto a elaborar en la asignatura.

3. Programa de la asignatura

PROGRAMA TEÓRICO:

      BIOLOGIA CELULAR

  1. Introducción a la Biología Celular. 
  2. Origen y evolución celular
  3. Las membranas celulares
  4. El núcleo
  5. Distribución y transporte de proteínas: RE, Golgi y lisosomas
  6. Bioenergética y Metabolismo: Mitocondrias, cloroplastos y peroxisomas
  7. Citoesqueleto y movimiento celular
  8. Ciclo celular
  9. Comunicación Celular
  10. Diferenciación celular y formación de tejidos
  11. Biología celular del cáncer

      HISTOLOGIA

  • Tema 1: Introducción a la Histología
  • Temas 2-5: Tejido epitelial
  • Temas 6-13: Tejidos conectivo y de soporte
  • Temas 14-17: Tejido muscular
  • Temas 18-20: La sangre
  • Tema 21: Histología Odontológica

4. Actividades académicas

  • Clases magistrales participativas: 34 h. Se presentarán los fundamentos teóricos de la asignatura y el material estará disponible en el ADD de UNIZAR.
  • Prácticas de laboratorio: 16 h. Se realizarán en el laboratorio de microscopía, en sesiones de 2 h.
  • Resolución de problemas y casos: 7 h. Corresponden al área de Histología y consistirán en discusiones de micrografías ópticas y electrónicas de preparaciones histológicas.
  • Trabajos docentes y otras actividades: 13,5 h. Se incluyen los trabajos docentes evaluables y la elaboración de los informes de prácticas de laboratorio.
  • Pruebas de evaluación: 4,5 h
  • Trabajo personal y estudio: 75 h

5. Sistema de evaluación

Se realizará evaluación continua por medio de una evaluación periódica obligatoria.

A) Alumnos con Evaluación Continua

  • EXÁMENES (80 %): 2 exámenes parciales eliminatorios de tipo test (40 % + 40 %) de 30 preguntas con 5 opciones. Las preguntas mal contestadas no restarán. El aprobado se conseguirá respondiendo correctamente a 20 preguntas.
  • TRABAJO EN GRUPO (10 %): Trabajo de búsqueda de información bibliográfica con presentación oral en clase voluntaria en grupos de 2-3 personas
  • PRÁCTICAS (10 %): se evaluarán mediante la presentación de un cuaderno de laboratorio. La no asistencia a las clases prácticas implica superarlas mediante un examen.

B) Alumnos con Prueba Global 

  • EXAMEN (80 %): Prueba escrita con preguntas de respuesta corta.
  • TRABAJO EN GRUPO (10 %): Trabajo de búsqueda de información bibliográfica con presentación oral en clase voluntaria en grupos de 2-3 personas
  • PRÁCTICAS (10 %): se evaluarán mediante la presentación de un cuaderno de laboratorio. La no asistencia a las clases prácticas implica superarlas mediante un examen.

Para considerar las calificaciones de prácticas y trabajos, será necesario obtener una calificación ≥4,8 en las pruebas escritas. Las calificaciones de trabajos y prácticas aprobadas se guardarán durante 2 cursos.